食道癌是“吃”出來的?告誡:這4個習慣或是誘因,要及時糾正

2021-10-24

提到食道癌也許大家并不熟悉,因為相比較其他的惡性疾病而言,食道癌并不是那么的常見,不過此種疾病的危害程度比較高;

在患病的前期,患者主要感覺為喉嚨部位有異物感以及吞咽困難,惡心,嘔吐,如果沒有及時治療的話,腫瘤很可能但喉返神經,進而導致聲音嘶啞,聲帶麻痹。

正是因為食道癌的危害性如此之大,所以我們才要做好預防的措施,首先是改掉吃飯的四個不良習慣。

一、吃飯過快

養生專家表示,細嚼慢咽是有利于身心健康的習慣,可是生活中受到外界因素的影響,很多人并沒有遵循這一原則,導致疾病的發生。

因為在食物沒有被充分咀嚼的情況下,食物過于粗糙,這時便會機械性的磨損食管粘膜,進而增加食管炎癥的風險,有時甚至還會發生DNA改變,使患癌幾率升高。

二、吃太燙的食物

趁熱吃東西似乎是正確的方式,但從健康學的角度分析,吃過燙的食物不利于食道健康。

因為我們的食道黏膜特別脆弱,一般而言,耐受的溫度在四十度到五十度左右,一旦超過了六十五度便容易被燙傷,特別是長期有吃燙食喝燙水的習慣的話,便會讓食道黏膜受到反復的刺激,進而出現損傷變性以及壞死增生問題,導致異型性細胞增多,最終誘發癌癥。

因此提醒經常吃砂鍋火鍋以及喝燙水的人群,正確的飲食方法是等食物降低到一定溫度后再食用。

三、過量吃辣

雖然現在還沒有明確的證據表明,吃辣椒是誘發食道癌的因素,但是曾經有人做過實驗,結果顯示如果過量吃辣椒,的確會增加患癌風險,尤其是食道癌的患病幾率提高至1~2倍。

造成這一結果出現的主要原因是,過于辛辣的食物很容易損傷食道上皮,進而引起細胞變性,導致炎癥的發生,長期如此還會影響細胞核酸代謝,增加致癌物敏感性,促使食道發生癌變。

四、抽煙飲酒

提到煙酒,大家首先會想到對肺臟以及肝臟的傷害,但其實這兩種習慣還會導致食道癌的發生。

因為煙草中含有大量的煙焦油,尼古丁,如果殘留在口腔中,便會隨著吞咽的動作進入食管,進而增加患癌癥的幾率;

并且相關的研究顯示,長期抽煙的人群患鱗狀食道癌的幾率比不抽煙的人高了五倍,而嚴重吸煙的人高出了十倍之多。

另外,酒精同樣會刺激食管粘膜,使其受損,特別是平均每周攝入酒精超過一百七十克的人,患癌的風險更高。

總而言之,食道癌雖然不常見,但卻是危害人體健康的惡性疾病之一,所以如果有上文中提到的這幾個飲食習慣的人群,最好及時改正。

與此同時還要多注意身體的異常表現,倘若吃東西時莫名的出現了哽咽感,以及吃完東西后明明吞下了,但總感覺沒有進入胃部的話,就要高度警惕,因為這些癥狀很可能是食管癌到來的信號。